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Bizcocho de chocolate
21.07.2014 20:55
¡¡Hola a todos!!Bienvenidos a mi humilde blog. Os traigo un postre bien fácil de hacer, muy saludable y bien rico.Se trata de un bizcocho de chocolate.Voy a dar las medidas de toda la vida, con un medidor de yogur,para que resulte más fácil de recordar (1,2,3),ya vereis como se os queda de esta...
Arroz al curry con verduras
21.07.2014 20:53
Esta vez os traigo una receta sencilla,económica y muy sabrosa,la he adaptado a mi manera,siempre con un toque personal.Vamos a ello
Arroz al curry con verduras
Ingredientes para 2 personas
200 gr de arroz
1/2 cebolla
un poco de azafrán (opcional)
1 puerro
1/2 zanahoria cortada a dados o a tiras...
Arroz salteado con pasas y pollo
21.07.2014 20:51
¡Hola a todos!Esta vez traigo una receta sencilla,muy saludable,de sabor agridulce y que queda deliciosa.Se trata de un arroz salteado con pasas y pollo.Ya vereis que se prepara muy rápido y queda ideal para un almuerzo ligero o para tapear.¡Vamos a ello!
Arroz salteado con pasas y...
Ensalada fresca de alubias
21.07.2014 20:49
¡Hola a todos!La receta de hoy, es para aquellos días de calor y nos apetece algo fresquito,saludable y rico.Se trata de una ensalada de alubias para tomar bien fresca.Es muy fácil de hacer,muy económica y con ingredientes que solemos tener en casa.También,para una emergencia,se puede hacer con un...
Ensalada Malagueña
21.07.2014 20:48
¡Hola a todos!Está llegando el buen tiempo y apetecen más cosas frescas,ligeras y saludables,para la operación biquini jejeje.Os traigo una buena ensalada típica malagueña.Antes de comenzar,deciros que un ingrediente peculiar de esta ensalada es el bacalao seco desmigado (aunque en mi caso no...
Pescada al horno con patatas (Mi versión)
21.07.2014 20:43
Esta vez os dejo una receta equilibrada,para quien le gusta cuidarse y que queda deliciosa.Voy a incluir algunos ingredientes que le dan un toque sabroso y algo diferente a la tradicional.
Pescada al horno con patatas (mi versión)
Ingredientes para 2 comensales
4 lomos de pescada
2 patatas...
Potaje de alubias sin grasa
21.07.2014 20:36
Hola a todos!En esta ocasión,os traigo un clásico y tradicional plato de cuchara pero tranformado en mi propia versión light .Se trata nada más y nada menos que de un buen cocido o potage como querais llamarlo de alubias (o habichuelas blancas como decimos aquí en Andalucia).Es muy fácil de hacer...
Cazuela de fideos y alcachofas
21.07.2014 20:34
Cazuela de fideos y alcachofas
Ingredientes para 4 comensales.
1 cebolla grande
2 pimientos verdes
¼ de almejas
150 gr de habas tiernas
½ kg de pintarroja a trocitos
3 cucharadas de salsa de tomate (preferentemente casera)
3 alcachofas
¼ de gambas
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de...
Lentejas especiadas con verduras
21.07.2014 20:32
Hoy toca un plato tradicional,de toda la vida,se trata nada más y nada menos que unas buenas lentejas.Como siempre,les voy a dar mi toquecillo.Es ideal para cualquier dieta equilibrada,ya que no lleva grasa.¡Manos a la obra!
Lentejas especiadas con verduras
Ingredientes para 2 comensales
200 gr de...
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21.07.2014 18:30
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