Cocina ärabe-Marroquí (Platos tradicionales)
Aliño para pinchitos a la marroquí
24.07.2014 16:24
¿Quereis preparar unos auténticos pinchos marroquíes y sorprender a vuestros invitados con el sabor?Pues ha llegado el momento de descubrirlo.Pasemos a los ingredientes que necesitaremos para hacerlo.
Aliño para pinchitos a la marroquí
Ingredientes para hacer aproximadamente unos 20-25...
Pan de pita marroquí
24.07.2014 16:21
¡Hola a todos!Hoy os traigo una receta,fácil,económica e ideal para un aperitivo o cena.Se trata nada más y nada menos que del pan de pita.Ya vereis lo fácil que es de hacer y queda rico rico para acompañar de lo que más os guste.Las medidas son proporcionales,dependiendo de la cantidad de...
Pastela de pollo marroquí
22.07.2014 15:20
¡Hola a tod@s!He estado de celebración,preparando el cumpleaños de mi querida hermana,que me pidió que le hiciese un almuerzo que hubiese de las dos cocinas,mediterránea y marroquí.Estuve cocinando en casa de mi madre,que allí hay más espacio, para ir preparando varias cosas a la vez.En esta...
Cous cous tradicional de ternara halal y verduras
21.07.2014 21:06
Muy buenas a to@s y bienvenid@s a mi modesto blog de recetas.Hoy traigo un plato muy especial para mí,ya que es uno de mis favoritos.Se trata del cous cous con ternera halal y verduras típico marroquí.Antes de ponerme manos a la obra con la receta,quería comentaros varios detalles,para que su...
Besara Marroquí de guisantes
21.07.2014 21:04
Hola a todos!!Hoy toca receta marroquí superfácil,llena de sabor y equilibrada.Se trata de la bsara.Es un plato típico de marruecos,en época de invierno,porque da mucha energía.Es una crema a base de habas secas o guisantes o también se pueden mezclar las dos utilizando la misma proporción de estos...
Harira (Sopa tradicional Marroquí)
21.07.2014 21:03
Hola a tod@s!En esta ocasión, traigo una sopa que no podía faltar en mi blog, en la sección de cocina marroquí.Se trata de una sopa, que tiene como ingrediente principal el tomate.Se le llama harira,porque se utiliza harina para espesarla y es una sopa consistente y rica en calorías.Es el principal...
Meloui rellenos de kefta
21.07.2014 21:02
Hola a tod@s.Esta vez,os traigo una receta típica marroquí y que suelo hacerla a menudo.Son los Meloui rellenos plato que me encanta,ya que,independientemente de lo ricos que están,te da mucho juego y muchas combinaciones para el relleno.En esta ocasión,es de kefta (o sea,carne picada de...