Hotcakes de avena,canela y manzana
Hola a todos!Os traigo en esta ocasiòn una receta deliciosa,saciante y muy recomentada para hacer una dieta saludable.Son hotcakes o tortitas de avena canela y manzana.La recomiendo para un buen desayuno que te de energìa para empezar bien la mañana,o para antes o despuès de tu entrenamiento.Tambièn pueden optar por añadirle medio plàtano,en vez de manzana(Queda màs cremoso y tambièn riquìsimo)¡Vamos a ello!
Ingredientes para 2 hotcakes
40 gr de copos de avena
40 gr de leche
Media manzana a trozos
2 claras de huevo
Un poco de canela al gusto
Un poco de aceite
Elaboraciòn
Introducir en una batidora de vaso o de mano todos los ingredientes,batir bien.En una sarten,rociamos unas gotas de aceite (sòlo para que nuestros hotcakes no se peguen) y vertemos un poco de nuestra mezcla en nuestra sarten,dàndole forma de un crepè o tortita,dejamos unos 2-3 minutos hasta uqe veamos que ha cuajado.para darle la vuelta y esperamos unos 2-3 minutos màs por el otro lado.Apartamos y tachàn ya tenemos nuestros hotcakes listos.Le podemos agregar un poco de miel y fruta (En mi caso un poco de manzana)y a disfrutar!
